KESTANENİN FAYDALARI NELERDİR
Kış akşamlarının vazgeçilmez atıştırmalığı kestane, lezzetli olmasının yanında çok da sağlıklı ve besleyici bir yemiştir. Özellikle çocukların gelişme döneminde önemli bir besin kaynağı olabilir. Kestane 4-5 metreye kadar uzanan ağaçlarda yetişir ve genelde ılıman iklimleri sever. Eski tarihlerde Çin, Kore, Japonya ve Akdeniz ülkelerinde oldukça popüler bir besin kaynağı olmuştur.
Kestane, C, B1 ve B2 vitaminleri açısından oldukça zengindir. Kestane ayın zamanda çok farklı uçucu yağlar ile birlikte protein, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum gibi madde ve mineraller içermektedir. Kestane düşük yağ ve yüksek nişasta değerleri ile diğer fındık ve türevlerinden daha farklıdır. Ufalanan tatlı bir dokusu ve hafif bir lezzeti vardır.
KESTANENİN FAYDALARI NELERDİR
⦁ Yüksek ateşi düşürmeye yardımcıdır.
⦁ Sakinleştirici özelliği ile stres ve depresyon gibi sorunların önüne geçer.
⦁ Hücrelerin erken yaşlanmasını engeller.
⦁ Detoks özelliği vardır.
⦁ Vücudu toksinlerden arındırır.
⦁ Yüksek miktarda selenyum ve Bl, B2, E vitaminleri içerir.
⦁ Mide hastalıklarını hafifletir.
⦁ Beyin hücrelerini tazeler.
⦁ Unutkanlığı önler. Alzheimer hastalığını önler.
⦁ Kolestrolü ve kan basıncını düzene sokar.
⦁ Kanser riskini azaltır.
⦁ Anemiyi önler.
⦁ Tok tutucu özelliği sayesinde sık yemek yemeyi engeller.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
⦁ İçerdiği selenyum sebebiyle prostat kanseri ile mücadeleye yardım eder.
⦁ Enerji verir.
⦁ Güçlü bir antioksidandır.
⦁ Kas ve kemik yapısını güçlendirir.
⦁ Dişleri kuvvetlendirir.
⦁ Koroner arter rahatsızlığına iyi gelir.
⦁ Felç riskini azaltır.
Lineoleik asit açısından oldukça zengindir. Bu yüzden de birçok hastalığın önlenmesine yardım eder.
https://www.haber7.com/saglik/haber/2487662-kestanenin-faydalari-nelerdir-kestanenin-besin-degeri-ve-kalorisi
Yorumlar
Yorum Gönder