Salatalarda, mezelerde ve yemeklerde kullanılan mor lahana içerisindeki zengin antioksidan, vitamin ve minerallerle tüketebileceğimiz besinlerden bir tanesi . Mor lahana damar sağlığını korumada ve kalp krizini önlemede birebir. İşte mor lahananın faydaları
Kalp krizi riskini azaltıyor
Damar duvarının sertleşmesini önleyerek kalp ve damar hastalıklarından korur. Ayrıca alp krizi riskini azaltır. Buna etki eden şey ise lahanaya mor rengini veren flavonoid antioksidanlar olan antosiyanin içeriğidir. Düzenli olarak antosiyanin içeren gıdalar tüketmek, kalp krizi riskini %11-32 oranında azaltıyor.
Hücreleri korur
Güçlü antioksidan yapısı sayesinde hücresel hasara karşı vücudu korur. Sülfür içeriği sayesinde de cildin dermis tabakasındaki yenileme hücrelerini güçlendirir. Böylece akne ve sivilce oluşumunu engeller.
Antioksidan kaynağı
Mor lahana, C vitamini , antosiyaninler, karotenoidler, kaemprefol gibi flavonoid antioksidanları bünyesinde barındırır. Bu bileşenler vücudumuz için son derece faydalıdırlar.
Baş ağrısına birebir
Baş ağrısına birebirdir. Mor lahananın yaprağıyla başınıza kompres yaparak ağrıdan kurtulabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder